美食YY 发表于 2022-6-23 21:05:25

大龙虾这样处理,清蒸一下就非常鲜美

清蒸大龙虾;黄酒烧龙虾尾、蒜蓉鲍鱼、蒜蓉烤生蚝。
清蒸大龙虾

原料:龙虾一只、清水适量、葱丝适量、蒜末适量、蒸鱼豉油适量、玉米油适量。

做法步骤:

1. 龙虾洗净。

2. 分截一下。

3. 把钳子拍裂,这样容易蒸熟。

4. 切葱丝。

5. 蒜末切好,放入碗里泼上热油,放蒸鱼豉油。

6. 龙虾冷水上锅,大火烧开转中火蒸15分钟。

7. 这是蒸了两锅。

8. 蒸熟,摆在盘子里,放葱丝。

9. 肉质鲜美,搭配料汁非常不错。



图文作者 | 雨中漫步_kRsJPX
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