美食YY 发表于 2022-7-18 22:22:35

甜酒冲蛋，好喝又解暑的小甜汤

            本期菜谱目录：甜酒冲蛋；紫米甜酒蛋花汤、酸汤虾肉馄饨、酸汤荷包蛋。
甜酒冲蛋

原料：甜酒适量、鸡蛋两个、枸杞适量、水适量。做法步骤：

1. 锅中入水煮沸，放入甜酒煮沸。

2. 两个鸡蛋磕入碗中打散。

3. 冲入甜酒锅中，请勿来回搅动。

4. 美美的蛋花浮起关火。

5. 撒入枸杞出锅。

6. 甜酒冲蛋，好吃又方便。

7. 成品图。小窍门：甜酒的甜度刚刚好，不用再添加糖哦！祝您生活愉快！

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