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标题: 买香蕉，选直的还是弯的？口感区别大，记住4个窍门，绵软又香甜 [打印本页]

作者: 生活一点通 时间: 2022-4-20 23:53
标题: 买香蕉，选直的还是弯的？口感区别大，记住4个窍门，绵软又香甜
香蕉软糯香甜，很多朋友都喜欢吃，香蕉到底是买弯的好还是买直的好？今天，就给大家分享几个挑选香蕉的小技巧，感兴趣朋友一起来了解一下。

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俗话说，买弯不买直，我们买香蕉的时候，一定要选择弯曲的香蕉，为什么？因为香蕉本来就是一种向阳生长的水果，在刚开始生长的时候，都是处于一个笔直的状态。生长到后期就随着向阳生长了，阳光在哪里，它就朝哪个方向弯曲，久而久之就形成了一个弯曲的状态，香蕉越弯证明它的阳光照射越充足，甜度越高。如果处于笔直的状态，说明还没有等到香蕉自然成熟的时候，就采摘了这样的香蕉，我们尽量的要少吃，所以我们挑选香蕉的时候，尽量的选择弯曲的香蕉。

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第二，买香蕉的时候。尽量的选择棱角比较突出的香蕉，有棱角的证明它是自然成熟的，如果说相交的棱角不明显，有可能这个香蕉是成熟的，它的成熟度就不够高，像这种香蕉吃起来，它的口感，就稍微要差一点。

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第三，看斑点，通过斑点就能够轻松的区分香蕉的好坏，有少许斑点的香蕉，说明它的成熟度比较高，口感比较的好，像这种香蕉，就刚刚好拿回家，放上两三天都可以一保存，但是不建议大家购买斑点太多的香蕉，像这种香蕉可能就不太新鲜了，里面可能有黑心的。

最后，提醒大家一点，香蕉属于热带水果，它怕冷不怕热，如果没有吃完的香蕉，尽量不要放进冰箱里面保存，因为冰箱里面的冷，会损害香蕉里面的内部组织，从而加速香蕉的腐烂。香蕉，龙眼，榴莲，芒果这些热带水果，尽量的都不要放进冰箱。

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下面给大家分享一个保存香蕉的小技巧，我们可以把香蕉地用保鲜膜给它包合起来，这样可以减少香蕉水分的流失，从而延长香蕉保质期，而且可以防止香蕉地里面的催熟剂释放出来催熟香蕉，包装好以后，再把香蕉倒扣过来，这样可以减少香蕉的一个受压面积，这样香蕉的皮就不容易发黑了，保存3、5天都是可以的。

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好了，以上就是我给大家分享的挑选和保存香蕉的小技巧，如果您觉得有用，别忘了转发分享给身边的朋友，你的分享可以帮助到更多有需求的人哦。

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