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标题: 香蕉裹上薄饼皮，简单无技巧做出的一口酥 [打印本页]

作者: 美食YY 时间: 2022-3-4 22:51
标题: 香蕉裹上薄饼皮，简单无技巧做出的一口酥

用香蕉和手抓饼作为主要食材，经过简单加工而成的，吃起来外皮是手抓饼的香酥，中间是香蕉的甜糯，香蕉的甜融合着手抓饼的咸，味道独特又耐人回味。这款香蕉酥最大的特点是简单无技巧，仅需15分钟，怎么做都能成功！

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点击图片 ▲ 收藏本菜谱香蕉一口酥

原料：手抓饼1张、香蕉1根、蛋黄1个、黑芝麻适量。锅具：宜盾普多功能锅。做法步骤：

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1. 准备香蕉，蛋黄，手抓饼和黑芝麻。

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2. 手抓饼稍微软化一下，中间放香蕉。

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3. 用手抓饼严实包裹香蕉。

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4. 切成约一厘米的薄片，宜盾普多功能料理锅安装空气炸烤盘，摆入锅中。

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5. 表面刷一层蛋黄液，撒黑芝麻。

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6. 旋转右侧旋钮选择“自主炸”功能，触控选择温度180度，时间15分钟，无需预热，直接单击开始键。

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7. 可视上盖，观察食物变化。

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8. 时间到，表面微微焦黄即可。

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9. 外酥里嫩，很好吃～孩子特别喜欢～

图文作者 | 美食妃英理

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