食用冻鹅肉 却住进了重症监护室 这到底是怎么回事?
近日,北海一阿姨因食用冰冻近三个月的鹅肉导致败血症、脓毒性休克,住进ICU抢救,18天后康复出院,10月18日出院,患者给市人民医院急诊科重症监护室黄祖荣医生等医务人员送来“妙手回春、仁心仁术”的锦旗。
李阿姨(化名)是东北来北海定居的候鸟,和爱人已在北海居住十年。儿子在外市工作。今年6月初,李阿姨和爱人到当地参加儿子的结婚酒席。
图片来源:网络 因剩了好多菜,老人觉得浪费了,就把好多菜都打包回家了,其中包括一袋鹅肉。他们家冰箱比较大,打包的一袋鹅肉压在最下面,把这包鹅肉遗忘在冰箱里一直没吃。
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9月29日,李阿姨翻冰箱时找到那袋当时酒席打包回来的鹅肉,心里想冻猪肉半年都还能吃呢,这鹅肉应该没事,李阿姨爱人不吃鹅肉的,所以没吃,李阿姨吃了不少鹅肉。
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李阿姨在重症监护室整整住了10天,逐渐转危为安,病情稳定,七天后撤下气管插管,10月11日转出急诊普通病房继续治疗调养,在普通病房一周后治愈康复。 医生建议尽量不吃冰冻太久的食物,如果要食用一定要煮熟煮透方能食用。 转发这篇微信文章让更多的人看到冰箱不是“保险柜”食用冷冻过久的食物危害健康!
不该省的钱不要省!
来源:北海市人民医院 |