警惕！这款巧克力千万别买，“部分已销往中国”
巧克力人人都爱但最近多国暴发巧克力沙门氏菌疫情部分产品已销往中国据联合国官网27日消息近日，欧美多国暴发与比利时生产的巧克力产品有关的沙门氏菌疫情这些巧克力已经销往至少113个国家和地区其中包括中国
世卫组织介绍，英国3月27日向该组织报告一组沙门氏菌感染病例，调查显示，感染源可追溯到2021年12月和2022年1月，意大利费列罗集团在比利时阿尔隆的工厂生产的Kinder巧克力系列产品。
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世卫组织表示，截至4月25日，已有比利时、法国、德国、爱尔兰、卢森堡、荷兰、挪威、西班牙、瑞典、英国和美国共11个国家报告了151例疑似与食用受污染巧克力产品有关的沙门氏菌感染病例。感染者中89%为10岁以下儿童，至少9名感染者住院。
国际食品安全当局网络(INFOSAN)于4月10日发布了全球警报启动了全球产品召回世卫组织表示在获得有关召回的全面信息之前全球传播风险暂被评估为“中等”
中国海关总署本月15日也曾发布消费提示提醒消费者暂停食用费列罗集团比利时阿尔隆工厂生产的4类巧克力产品
沙门氏菌病是由非伤寒沙门氏菌引起的疾病。虽然已有大约2500种血清型别得到鉴定，但是大多数人类感染是由两种血清型的沙门氏菌引起的：鼠伤寒菌和肠炎菌。
世卫组织表示，预防沙门氏菌病需要在食物链的所有阶段采取控制措施，从农业生产到商业机构和家庭的食品加工、制造和准备。
来源：中国新闻网
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