用香蕉和手抓饼作为主要食材,经过简单加工而成的,吃起来外皮是手抓饼的香酥,中间是香蕉的甜糯,香蕉的甜融合着手抓饼的咸,味道独特又耐人回味。这款香蕉酥最大的特点是简单无技巧,仅需15分钟,怎么做都能成功!
点击图片 ▲ 收藏本菜谱香蕉一口酥
原料:手抓饼1张、香蕉1根、蛋黄1个、黑芝麻适量。锅具:宜盾普多功能锅。做法步骤:
1. 准备香蕉,蛋黄,手抓饼和黑芝麻。
2. 手抓饼稍微软化一下,中间放香蕉。
3. 用手抓饼严实包裹香蕉。
4. 切成约一厘米的薄片,宜盾普多功能料理锅安装空气炸烤盘,摆入锅中。
5. 表面刷一层蛋黄液,撒黑芝麻。
6. 旋转右侧旋钮选择“自主炸”功能,触控选择温度180度,时间15分钟,无需预热,直接单击开始键。
7. 可视上盖,观察食物变化。
8. 时间到,表面微微焦黄即可。
9. 外酥里嫩,很好吃~孩子特别喜欢~
图文作者 | 美食妃英理
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