自制爸爸糖同款蛋黄酥团圆酥

自制爸爸糖同款蛋黄酥团圆酥            

                                              

•                                                                                       

  自制爸爸糖同款蛋黄酥团圆酥的做法步骤：1

                                             
                                                                  1
  往盆里加入中筋面粉、砂糖、猪油35g、清水45g揉成面团制作酥皮。
                                          
  
•                                                                                       

  自制爸爸糖同款蛋黄酥团圆酥的做法步骤：2

                                             
                                                                  2
  揉成面团后再在板子上继续反复揉搓。
                                          
  
•                                                                                       

  自制爸爸糖同款蛋黄酥团圆酥的做法步骤：3

                                             
                                                                  3
  直到揉出手套膜。
                                          
  
•                                                                                       

  自制爸爸糖同款蛋黄酥团圆酥的做法步骤：4

                                             
                                                                  4
  揉好的面团分成小剂子盖上保鲜膜松弛半小时。
                                          
  
•                                                                                       

  自制爸爸糖同款蛋黄酥团圆酥的做法步骤：5

                                             
                                                                  5
  将红豆沙按成饼状包住咸蛋黄。
                                          
  
•                                                                                       

  自制爸爸糖同款蛋黄酥团圆酥的做法步骤：6

                                             
                                                                  6
  搓成小球备用。
                                          
  
•                                                                                       

  自制爸爸糖同款蛋黄酥团圆酥的做法步骤：7

                                             
                                                                  7
  低筋面粉、50g猪油混合均匀制作油酥。
                                          
  
•                                                                                       

  自制爸爸糖同款蛋黄酥团圆酥的做法步骤：8

                                             
                                                                  8
  分成小剂子盖上保鲜膜备用。
                                          
  
•                                                                                       

  自制爸爸糖同款蛋黄酥团圆酥的做法步骤：9

                                             
                                                                  9
  用酥皮保住油酥搓成小球。
                                          
  
•                                                                                       

  自制爸爸糖同款蛋黄酥团圆酥的做法步骤：10

                                             
                                                                  10
  把面团擀平在卷起来继续擀平使其混合均匀，最后擀成皮。
                                          
  
•                                                                                       

  自制爸爸糖同款蛋黄酥团圆酥的做法步骤：11

                                             
                                                                  11
  包住团好的内馅。
                                          
  
•                                                                                       

  自制爸爸糖同款蛋黄酥团圆酥的做法步骤：12

                                             
                                                                  12
  团好的蛋黄酥表面刷上一层蛋黄液撒上适量黑芝麻点缀。
                                          
  
•                                                                                       

  自制爸爸糖同款蛋黄酥团圆酥的做法步骤：13

                                             
                                                                  13
  放进烤箱170度烤半小时。
                                          
  
•                                                                                       

  自制爸爸糖同款蛋黄酥团圆酥的做法步骤：14

                                             
                                                                  14
  然后就可以享受美味的蛋黄酥啦。